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Ponche navideño

• 1 taza de azúcar Morena Cristal de Caña
• 1 litro de agua
• 4 trozos de canela
• 5 clavos dulces
• 4 manzanas rojas pequeñas (peladas y cortadas por la mitad)
• 1 taza de ciruelas pasa
• 2 guayabas peladas y cortadas en trozos
• 1 taza de tamarindo pelado
• 1 taza de ron dorado
• Jugo de dos naranjas
• Rodajas de naranja para decorar al gusto

1. Pon a hervir el agua, la canela, los clavos dulces y el azúcar, durante 10 minutos.
2. Agrega las manzanas, las ciruelas pasa, las guayabas, el tamarindo y el jugo de naranja. Cocina a fuego lento durante 30 minutos (aproximadamente).
3. Añade el ron y cocina por unos minutos adicionales.
4. Ajusta la dulzura según tu preferencia.
5. Retira los trozos de canela y los clavos dulces.
6. Sirve caliente en tazas y decora con las rodajas de naranja.