Si eres mayorista o consumidor, suscríbete al boletín de Cristal de Caña

Bizcochitos de cereza

• 1 taza de azúcar Cristal de Caña
• 12 cerezas picaditas
• 2 cucharadas de jugo de cereza natural
• 1 barra de margarina
• 1 taza de leche
• 2 limones rallados
• 1 taza de harina
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de polvo de hornear

1. Bate la margarina y el azúcar hasta conseguir una crema espesa
2. Agrega los huevos, las cerezas, las ralladuras de limón, el harina, el polvo de hornear, la leche y el jugo de las cerezas
3. Rellena con esta mezcla los moldecitos para hornear cupcakes o muffins
4. Hornea a 300 ºF durante 20 minutos