Gelatina de queso
- ½ taza de azúcar Cristal de Caña
- 1 paquete de gelatina de fresas
- 2 barras de queso crema (tipo Philadelphia)
- 2 tazas de agua caliente
- Crema batida
- Disuelve la gelatina en agua caliente.
- Bate la gelatina con el queso crema.
- Vierte la mezcla en copas o vasitos individuales y llévalos a la nevera hasta que cuaje.
- Sirve con frutas y crema batida al gusto.