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Guarnición de guineo

• ½ taza de azúcar Cristal de Caña Más Morena
• 6 guineos maduros partidos en 2 cada uno
• 12 tiras de tocineta
• ½ taza de ajonjolí

1. En un pirex untado previamente con margarina, coloca los 12 pedazos de guineo envueltos con la tocineta.
2. Espolvorea el azúcar y el ajonjolí.
3. Lleva al horno por 20 minutos a 350º F. Nota: esta guarnición es perfecta con pollo o cerdo.