Miel de panela
Porciones
1
Preparación
30'
Azúcar
Panela
Ingredientes
- 1 libra de panela Cristal de Caña
- 2-3 trozos de canela
- 2 tazas de agua
- Clavo dulce (opcional)
Preparación
- Hierve la panela con el agua a fuego lento. Cuando comience a espesar (entre 10 y 15 minutos), mezcla los demás ingredientes y remueve hasta que adquiera una consistencia densa. Recuerda evitar que se desborde.