Tarta de coctel de frutas

Porciones
8
Preparación
60'
Azúcar
Morena
Ingredientes
  • 2 tazas de harina‎
  • 2 tazas de azúcar‎ Cristal de Caña
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 2 huevos‎
  • 2 latas de cóctel de frutas (15.25 onzas cada una) con jugo / jarabe
  • 1/2 taza de‎‎ ‎‎azúcar Cristal de Caña Más Morena
  • 1/2‎‎ ‎‎taza de‎‎ ‎‎nueces o nueces‎
Preparación
  1. Combine los ingredientes juntos en un tazón grande.
  2. Mezcle a mano si desea que las piezas de fruta permanezcan enteras en el pastel, use una batidora si desea que se mezclen en el pastel.‎
  3. Vierta la masa en una sartén engrasada 9×13.‎
  4. Espolvoree la cobertura (azúcar moreno y nueces) sobre la masa en la sartén.‎
  5. Hornea a 350 durante 1 hora.‎
    NOTA: Puede cortar esta receta por la mitad y hornear durante 30 minutos en una sartén de 9 x 13 para obtener un pastel más delgado.‎
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