Plátanos maduros calados
Porciones
16
Preparación
30'
Azúcar
Panela
Ingredientes
- 1/4 libra de panela Cristal de Caña
- 4 plátanos maduros
- 1 taza de agua
- 1 taza de leche
Preparación
- Corta los plátanos en tajaditas alargadas para enrollar.
- Coloca los plátanos a fuego lento junto con la panela, la leche y el agua, hasta que doren.
- Retíralos del fuego y agrega clavo dulce, canela o cortezas de limón para decorar (opcional).