salud
El azúcar de caña
A la hora de hablar de azúcares es importante establecer diferencias. Aunque circula mucha desinformación en relación con el azúcar de caña, esta sigue siendo la mejor opción para quienes buscan un estilo de vida sana. Consumir azúcar de caña en cantidades moderadas es más saludable que edulcorantes químicos porque es un producto natural.
Nuestro cerebro, nuestros músculos y nuestro sistema nervioso, necesitan una fuente rápida de energía. Una de las propiedades más importantes del azúcar de caña es su fácil absorción por el organismo. Cuando el azúcar entra a nuestro cuerpo se convierte rápidamente en energía, mientras que los edulcorantes tardan más y solo aportan el sabor dulce. En opinión de los nutriólogos y las organizaciones internacionales de la salud, comer azúcar de caña es bueno siempre y cuando se haga en cantidades moderadas. Por eso, consume azúcar de caña sin excederte. Es vital para tu metabolismo, ayuda a conciliar el sueño, nutre el cerebro y es 100% natural, además de sus diversos usos medicinales, entre ellos como cicatrizante y sellador de heridas.
